Bac polystyrène pour buffet froid GN 1/1 BRIDGE
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13992
Support plaque eutectique avec ce bac polystyrène qui est un conteneur pour la plaque eutectique, son format est adapté au buffet froid GN 1/1 BRIDGE (ref. 14990 et 13990). Ces bacs servent à placer les plaques eutectiques dans les buffet réfrigérés (et sont fournis avec les ensemble buffet froid complets) ; la plaque eutectique (également appelée accumulateur de froid), que vous aurez préalablement placée en congélation, permettra de maintenir les aliments présentés dans le buffet froid à la bonne température.
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