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Bac gastro induction noir

Bac gastro induction noir

Référence : 0205
Hauteur: 7.5
Largeur: 32.5
Longueur: 53
Volume: 7.5
weight: 3.6

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88205,88206,88207

116.10 HT (139.32 TTC)
Paiement 100% SECURISÉ
Expédition sous 10 jours

Bac gastronorme noir fonte d'aluminium avec revêtement céramique anti-adhérent spécialement conçu pour l'induction, disponible en dimensions GN 1/1, GN 1/2 et GN 2/3, avec une profondeur (hauteur) de 7,5 cm. Attention, le revêtement antiadhésif n'set pas résistant aux coupures : n'utilisez pas de couteau ni d'ustensiles de cuisine tranchants ou pointures. L'idéal est d'utiliser des ustensiles de cuisine en bois ou en matière plastique. Il n'y a pas de couvercle pour ce type de bac gastronorme.

Fond capsulé de 20 cm de diamètre qui leur permet de se poser aussi directement sur une plaque induction ou sur une plaque céramique pour les chauffer.

Vous pouvez le placer directement au four, sur une plaque induction ou des plaques céramique, mais il ne faut pas le placer sur une flamme. Température maximale autorisée : 230 degrés, vous pouvez donc l'utiliser pour la cuisson au four, et aussi le placer au froid.

Consultez notre rubrique bac gastro pour découvrir un choix de bacs gastro dans d'autres matériaux, notamment en acier inoxydable (inox), utilisés en restauration, mais aussi en polypropylène et mélamine. Ces matériels professionnels sont utilisés en cuisine, mais aussi en restauration pour la présentation en vitrine, ou en restauration collective poru le service.

Buffet Plus expédie du lundi au vendredi. Expédition sous 24 à 48 h du produit s'il est disponible sur stock, livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT.