Bac gastro polycarbonate GN 1/4 noir
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82072,82073,82074
Bac gastronorme en polycarbonate GN 1/4, noir. Très résistant à la casse. Rigide, très stable à l'ébullition. Températures : - 30° à + 100° C. Empilable, passe au lave-vaisselle, compatible micro-ondes. Graduation en litres. Haute-qualité. Ce bac polycarbonate est disponible avec un choix de profondeur : 6,5 cm avec une capacité de 1,7 litres, 10 cm avec une capacité de 2,5 litres, et 15 cm avec une capacité de 3,7 litres.
Pour compléter votre achat, vous pouvez acheter le couvercle transparent, vendu séparément, et qui s'adapte aussi à la gamme des bacs polycarbonate transparents que nous vous proposons, ref 82029.
Matières premières de haute qualité, non recyclées, qui permettent de passer avec succès les tests de l’EFSA, l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire, car la migration de BPA est inférieure à 60 fois la limite légale. Cependant la France a interdit l’utilisation de polycarbonate pour les produits en polycarbonate en contact avec les aliments.
Ce bac gastro polycarbonate noir est aussi disponible dans les dimensions suivantes :
- GN 1/3 : profondeur 6,5 cm ref. 82068, profondeur 10 cm ref. 82069, et profondeur 15 cm ref 82070
- GN 1/2 : profondeur 6,5 cm ref. 82064, profondeur 10 cm ref. 82065 et profondeur 15 cm ref. 82066
- GN 1/6 : profondeur 6,5 cm, ref. 82076, profondeur 10 cm ref. 82077, et profondeur 15 cm ref. 82078
- GN 1/9, profondeur 10 cm, ref. 82081.
Matières premières de haute qualité, non recyclées, qui permettent de passer avec succès les tests de l’EFSA, l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire, car la migration de BPA est inférieure à 60 fois la limite légale. Cependant la France a interdit l’utilisation de polycarbonate pour les produits en polycarbonate en contact avec les aliments.
Buffet Plus vous propose un choix de bacs gastro dans différents matériaux : inox avec un acier inoxydable de qualité, polypropylène, melamine, polycarbonate, transparent ou noir et porcelaine, couleur noir, rouge, vert ou jaune. Suivant le matériau choisi, les bacs gastronormes supportent des températures différentes. Dans les matériaux composites, le bac gastro est disponbile en blanc ou en noir, transparent pour le polycarbonate, ou en couleur pour la porcelaine. Le bac gastro est vendu à l'unité ; les couvercles sont vendus séparément.
Le bac gastro, vous servira en préparation en restauration professionnelle, en cuisine et en pâtisserie, pour le stockage des aliments et pour les utiliser au moment de la préparation, en service en collectivité, en présentation en buffet réfrigéré ou en buffet chaud, sur les chariots de service pour le transport des plats. Faites-votre choix parmi les différents produits présentés en fonction de votre utilisation. Le bac gastro inox reste le plus utilisé en cuisson et pour l'utilisation en chafing dish, en bain-marie.
Expédition sous 24 à 48 h du produit s'il est disponible sur stock, livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT.