Bac gastro GN 1/2 blanc en porcelaine

Bac gastro GN 1/2 blanc en porcelaine. Empilable, passe au lave-vaisselle et au micro-ondes.

Le bac gastro, bac à la norme gastronorme, est utilisé en restauration par les professionnels pour la préparation en cuisine et en pâtisserie ; il est idéal pour stocker les aliments ou les utiliser au moment de la préparation, ainsi que leur conservation muni d'un couvercle, en service en collectivité ou en présentation en buffet réfrigéré ou buffet chaud, sur les chariots de service pour servir les aliments. Ce matériel est aussi utilisé dans le bac bain-marie des chafing dish pour maintenir les aliments au chaud. En inox, les bacs gastronormes peuvent être utilisés au four pour la cuisson. 

Buffet Plus vous propose un choix de bacs norme gastro en inox mais aussi du bac gastro plastique, polypropylène et polycarbonate, transparent, du bac gastro en mélamine noir ou blanc, dans toutes les dimensions gastro avec une hauteur (profondeur) allant de 10 à 200 mm, avec un couvercles adapté dans la même matière que le bac. Le bac gastro, bac gastronorme, vous servira en préparation en cuisine et en pâtisserie pour stocker les aliments ou les utiliser au moment de la préparation, en service en collectivité ou en buffet réfrigéré ou buffet chaud, sur les chariots de service pour servir les aliments. Le bac gastronorme est aussi utilisé en présentation en buffet réfrigéré ou buffet chaud, sur les chariots de service pour servir les aliments.

Les bacs gastronomes sont aussi utilisés dans le bac bain-marie des chafing dish pour maintenir les aliments au chaud. En inox, les bacs gastronormes peuvent être utilisés au four pour la cuisson. 

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