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Bacs GN en polycarbonate

Bac gastro transparents et gradué en polycarbonate pour les professionnels. Le polycarbonate est un plastique transparent, disposant d'une résistance thermique permettant l'utilisation entre - 100 °C et + 120 °C. Le bac gastronorme polycarbonate, comme le bac gastro inox, peut être équipé d'un couvercle. Muni d'un couvercle, ce produit est adapté au stockage et au transport des aliments. En cuisine, il vous permettra de stocker les aliments, en banque réfrigérée il pourra servir à la présentation et au service, notamment pour la restauration rapide.

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Le bac gastro polycarbonate passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. Pour les bacs polycarbonate norme GN 1/1, GN 1/2 et GN 1/3, nous vous proposons également en accessoires une grille égouttoir en polycarbonate adaptée aux bacs gastro polycarbonate.

Bac gastro transparent

Le polycarbonate est un matériau plastique résistant et transparent, qui confère à votre bac GN l’aspect transparent du verre allié au côté résistant d’un matériau composite. Le bac gastro polycarbonate est transparent, comme le bac gastro en Tritan.

Le polycarbonate est résistant aux chocs et peut évoluer dans une température allant de -100°C à +130°C. Vous pourrez donc l’utiliser pour du stockage ou un four à étuve (basse température), et pour une présentation en vitrine réfrigérée. Cela conviendra pour toutes les professions qui n’utilisent pas les bacs gastro pour de la cuisson au four. Vous trouverez également dans le même matériau, tous les couvercles et grilles, qui bénéficient des mêmes qualités techniques.

Bac gastro transparent gradué

Buffet-Plus présente un large choix de bacs gastronormes en polycarbonate, avec 4 profondeurs de 65 à 200 mm, ce qui vous permet d’avoir toutes les contenances de 600 ml à 26 litres ; de quoi nécessairement trouver celui dont vous avez besoin. Tous les bacs disposent d’une graduation en litres, en lecture directe, pour un meilleur contrôle de vos stocks de matière, et une meilleure précision dans l’utilisation quotidienne. Si vous avez besoins d’un couvercle pas de problème, Buffet-plus vous propose un couvercle en polycarbonate résistant aux chocs, pour toutes les dimensions GN.

Sur Buffet Plus vous pouvez trouver un choix de bac gastro en acier inox, polycarbonate, polypropylène ou mélamine en noir ou blanc, avec toujours un choix dans la hauteur (profondeur) qui vous permet aussi de choisir en fonction du volume souhaité. Délai : expédition rapide si l'article est disponible sur stock, sous 24 h à 48 h, livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT sous 24 à 48 h.

Matières premières de haute qualité, non recyclées, qui permettent de passer avec succès les tests de l’EFSA, l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire, car la migration de BPA est inférieure à 60 fois la limite légale. Cependant la France a interdit l’utilisation de polycarbonate pour les produits en polycarbonate en contact avec les aliments.