Cercle à mousse
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Cercle à mousse en inox, sans soudure. Acier inoxydable finition mat. Plusieurs diamètres disponibles : diamètre 6 cm, 7 cm, 8 cm, 10 et 12 cm - hauteur 4,5 cm pour tous les modèles. Passe au lave-vaisselle.
Dans les accessoires et ustensiles de cuisine, Buffet Plus vous propose aussi d'autres modèles de cercles à mousse en acier inoxydable, avec ou sans poussoir, ainsi qu'un modèle rectangle ajustable. Ces produits qui peuvent remplacer vos moules permettent aussi de préparer des entremets, de faire la découpe dasn une plaque de pate, et de faire une mise en forme dans l'assiette de toute recette de votre choix, pour réaliser de jolies pièces pour la présentation de vos plats ou dessert, car ce cercle sert de moule pour la mise en forme. Cet acessoire passe au four, il peut donc être utilisé en cuisson pour un gâteau par exemple.
Obtenez la description de ces cadres et cercles à mousse en cliquant sur la ref. de votre choix.
Que ce soit pour la cuisine ou la pâtisserie, le travail du chocolat, consultez notre rubrique ustensiles de cuisine, pour découvrir tout le matériel que nous pouvons vous proposer pour réussir vos recettes, comme par exemple aussi une plaque à pâtisserie GN aux dimensions 1/1 en aluminium revêtu de silicone.
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