Chalumeau de cuisine
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Chalumeau de cuisine, professionnel et pratique. Puissance : flamme réglable jusqu‘à 1300 ° C. Plein, peut fonctionner jusqu'à 60 minutes.
Ce modèle de chalumeau de cuisine est muni d'un sécurité enfant (verrou). Volume de gaz : 30 ml. Pratique, son pied amovible. Il peut fonctionner en continu. Bouton d'allumage.
Certains chalumeaux fonctionnent avec une recharge de cartouche de gaz. Celui-ci est rechargeable avec du gaz pour briquet (butane).
Utilisation : cet appareil vous permettra de réussir votre crème brûlée, et toutes les préparations, notamment en pâtisserie, où vous avez besoin de réaliser la cuisson du sucre, pour le caraméliser, comme c'est le cas pour les crèmes brûlées. Un petit ustensile culinaire très pratique, qui viendra compléter votre matériel de cuisine, ustensiles et accessoires. Ce chalumeau de cuisine est en acier inoxydable et ABS.
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