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Chauffe plats

Chauffe plat professionnel électrique & bougies CHR.

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Qu’est-ce qu’un chauffe plat professionnel ?

Sous cette appellation on retrouve différents types de chauffe plats professionnels : chafing dish, marmite électriques, mais aussi chauffe plats électriques ou à bougies.

Pour la restauration professionnelle, la température des plats servis est essentielle et peut faire toute la différence ! C'est pourquoi Buffet Plus vous propose un choix de chauffe-plats à bougies ou chauffe-plats électriques qui viendront compléter vos chafing dish et marmites à soupes sur votre buffet.

 

Comment choisir votre chauffe plat ?

Un moyen simple de garder votre plat au chaud et d'utiliser le chauffe-plat à bougies. Disponible en inox, en aluminium, ou en verre, il s'intégrera parfaitement sur tous vos buffets et c'est aussi l'allié idéal sur une table. Le chauffe plat avec bol en verre thermo-résistantvous est aussi proposé avec un accessoire destiné à flamber les boissons. Apte pour la cuisson au four, le bol trouvera ensuite sa place pour être directement présenté sur la table.

Le chauffe plat de table, ou réchauffe plat, peut être un bol chauffant électrique, comme une marmite électrique professionnelle, un bain-marie avec bol en verre, comme le chafing dish rond collection veggie.

Pour garder un plat au chaud sur un buffet, l’idéal est d’utiliser un chauffe plat bain marie électrique, c’est-à-dire un chafing dish.

Le chauffe plats bougie ou chauffe plat électrique professionnel sera plus adapté à une présentation sur table.

 

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