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Couvercles gastro inox

Le bac gastronorme est souvent utilisé avec un couvercle : couvercle en acier inoxydable, plein ou avec espace pour la louche ou cuillère de service, ou couvercle hermétique, notamment pour une utilisation de stockage des aliments. Les couvercles sont munies d'une poignée qui facilite l'ouverture. Quel que soit la hauteur (profondeur) du bac gastro, et donc son volume, le format du couvercle GN s'adapte au format GN du bac (bac GN 1/1 avec couvercle GN 1/1, quel que soit le volume du bac). Faites le choix du couvercle dans le même matériau que les bacs gastronormes pour qu'il soit compatible : bac inox avec couvercle inox, bac polypropylène avec couvercle polypropylène, bac polycarbonate avec couvercle polycarbonate.

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Couvercles bac gastro en inox

Les couvercles pour bac gastro en inox sont en inox 18/10 avec un polissage électrolithique qui leur donne un aspect satiné mat. Les couvercles en inox sont empilables, ils requierent peu d’espace de stockage. Ils offrent une grande résistance aux chocs. Les dimensions des couvercles correspondent aux normes GN, ils sont disponibles en plusieurs formats GN.

 

Des couvercles adaptés aux besoins de la restauration

Selon les modèles, les couvercles pour bac gastro en inox possèdent des anses pour une meilleure prise en main, un espace pour passer une louche ou une cuillère. Les couvercles hermétiques  permettent aux restaurants et aux hôtels de conserver et transporter les bacs gastro en toute sécurité. Les couvercles en inox sont adaptés au stockage en chambre froide.

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