Matériel et équipement de Buffet pour la Restauration, Bar et Hotellerie
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Accessoires de cuisine

Matériel pour la préparation et la cuisson, dosage et mesure, bouteilles verseuses, articles pour la présentation et le stockage.

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Les accessoires indispensables pour les cuisines professionnelles

Dans les restaurants et les hôtels, la présentation des buffets est un élément capital. Mais il est aussi important d’avoir une cuisine fonctionnelle et efficace. Pour cela, rien de mieux que d’acquérir les ustensiles et accessoires de cuisine adaptés à la restauration.

Ces accessoires sont à utiliser en cuisine et en salle de préparation. Ils s’adressent directement aux serveurs, cuisiniers, préparateurs, personnel d’accueil, … Ils servent à rendre le service plus pratique, plus efficace et plus agréable pour tous. Ces équipements sont particulièrement variés, il existe toutes sortes d’accessoires CHR pour cuisines. Découvrez ceux choisi spécialement pour les professionnels de la restauration par Buffet-Plus.

Parmi notre sélection, vous retrouverez des articles variés comme, notamment, des boîtes à œufs, des chalumeaux de cuisine professionnels en inox, des coupes citron mécaniques, des cuillères à mesurer en inox, distributeur à sauce à piston, des moules à pizza, ronds ou rectangulaire et bien plus encore.

Quelques accessoires de cuisines disponible sur le site :

Parmi le gros matériel de cuisine disponible sur Buffet-Plus, vous retrouverez des bacs pour débarrasser en mélamine, des bacs à vaisselles. Vous trouverez aussi du matériel spécifique pour le service en salle comme des barres aimantées en inox pour accrocher les commandes clients. Enfin, découvrez la gamme de poêles professionnelles en fer forgé.

Parmi notre sélection d’accessoires de présentation et stockage CHR, retrouvez entre autres des boîtes à thé en bois pour ranger les sachets de thé sur des buffets de petit-déjeuner, des boîtes en bois pour condiments ou pour ranger les couverts sur un buffet, ou encore des bocaux en verre de toutes tailles. Le bocal en verre hermétique possède un couvercle en bois ou un couvercle à visser. Retrouvez aussi des boîtes distributrices compartimentée, ou des boîtes à épice en bois.

Pour le dosage de vos préparations, nous proposons aussi des accessoires pour mesurer. Retrouvez une sélection d’entonnoirs, de tamis et de chinois pour tamiser des aliments en poudre comme la farine ou le sucre. Les passoires en inox pour professionnels de la restauration disponibles sur le site vous permettront d’égoutter vos plats. Enfin, vous trouverez aussi une sélection de pichets mesureurs gradués, en plastique transparents ou en inox ; un matériel particulièrement solide.

Les bouteilles verseuses sont des accessoires incontournables dans la restauration et la pâtisserie. Elles permettent de doser avec une extrême précision et sont principalement utilisées pour la décoration des plats et des buffets.

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