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Fouets

Vous recherchez un fouet manuel à la place d'un batteur électrique ? Buffet Plus vous propose un modèle de fouet professionnel en acier inoxydable 8 fils disponible en 5 tailles pour toutes vos préparations, avec un manche jusqu'à 48 cm pour le plus grand fouet. Cet ustensile professionnel vous permettra de fouetter une sauce, des œufs, un sabayon où il vous faut fouetter les œufs pendant la cuisson au bain-marie, la pâte d'un gâteau, les blancs en neige, etc.

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Quels usages pour les fouets alimentaires ?

Les fouets alimentaires sont des ustensiles indispensables dans toutes cuisines. Idéals pour mélanger les préparations pâtissières, les sauces, ou les purées, le fouet de cuisine professionnel permet de mélanger et empêcher la formation de grumeaux. C’est un outil primordial en pâtisserie, il est donc essentiel pour les restaurants et hôtels qui fabriquent eux-mêmes leurs desserts ou les pâtisseries des buffets de petit-déjeuner.

Pour mélanger ou battre vos préparations, découvrez les fouets en inox que nous avons sélectionnés. Les fils du fouet sont en acier inoxydable, ce qui permet à l’appareil de garder sa forme originale arrondie pendant longtemps.

Les caractéristiques des fouets de cuisine Buffet-Plus

L’inox apporte la solidité aux fouets, c’est aussi un matériau qui passe au lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien des fouets de restauration. Le manche des fouets en en polypropylène, un matériau isolant qui facilite l’utilisation de l’ustensile de cuisine. Le manche est aussi creux, afin de pourvoir suspendre les fouets CHR aux murs.

Découvrez aussi le modèle de fouet de cuisine XXL. Ce fouet long de 1m25 peut être utilisé pour cuisiner dans de grands récipients. Le fouet alimentaire géant est recommandé pour les mairies, les organisateurs d’évènements, les traiteurs ou bien pour les entreprises d’agro-alimentaire. Les établissements CHR peuvent aussi utiliser le fouet géant Buffet-Plus pour mélanger de grande quantité de nourriture.

Buffet Plus expédie du lundi au vendredi. Expédition rapide du produit s'il est disponible sur stock, sous 24 à 48 h, sinon expédition sous 10 jours. Délai de livraison de 24 à 48 h suivant le transporteur choisi. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT ou en retrait sur place.