Longue spatule ajourée professionnelle

Longue spatule ajourée de qualité professionnelle, en polyamide de nylon et fibre de verre. Cette longue spatule résiste à la chaleur jusqu'à 220°C. Manche ergonomique longueur 15 cm, dimensions spatule 15 x 7,5 cm. Cette spatule est adaptée aux poêles antiadhésives. Nettoyage facile, passe au lave-vaisselle.

Buffet Plus vous offre un grand choix de modèles de spatules : spatule de cuisine, de pâtisserie pour enduire de crème ou de chocolat un gâteau, ou une crêpe pendant la cuisson, ou pour retourner votre viande sur le grill, la plancha et le barbecue, en acier inoxydable ou en polyamide de nylon, spatules plates, ajourées, coudées, flexibles, triangulaire comme le couteau de peintre… La spatule peut aussi être utilisée au moment du service. Un choix de produits professionnels à découvrir sur notre site internet. Pour tartiner les gâteaux, vous choisirez une spatule souple à lame flexible. La spatule coudée est la préférée des pâtissiers, chocolatiers et confiseurs car elle est permet de lisser la surface d'un gâteau, étalier une génoise pendant la cuisson, glacer un gâteau…On emploie aussi le terme de couteau spatule pour cette spatule qui est une spatule à lisser, et de couteaux spatule pour les spatules droites.. Chaque produit possède ses caractéristiques, à consultez en cliquant sur la vignette de la ref. qui vous intéresse. Avec cet accessoire vous cuisinerez comme un chef !

Les spatules de cuisines sont utiles pour retourner les plats comme les viandes et les poissons pendant la cuisson, pour l’utilisation du grill, pour la préparation de crêpes ou encore pour nettoyer les poêles, grill et plans de travail. Parmi la large gamme de spatules de cuisines professionnelles, découvrez par exemple les spatules triangulaires en inox spécialement conçues pour le nettoyage et le récurage des poêles, casseroles et plans de travail. 

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