Plaque à induction avec support buffet
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12270
Ensemble comprenant un support plaque induction métallique, un habillage bois, un cadre en acier inoxydable et une plaque à induction. Températures : 60°C à 140°C.
La plaque induction est un matériel professionnel qui diffuse une chaleur qui permet de maintenir au chaud le contenu de la casserole (vérifiez qu'elle est compatible induction) ou du chafing dish placé dessus ; en utilisation, ce n'est pas un matériel de cuisson destiné à la cuisine : ce matériel est utilisé pour présenter des plats chaud sur une table de buffet, buffet chaud, buffet petit-déjeuner, etc. Les chafing dish compatibles induction, et plus généralement le matériel de cuisson (marmite, casserole, poêle), on un fond compatible induction.
Chaque pièce est disponible à la vente individuellement :
- Cadre bois, référence 12271
- Cadre en inox, adapté au diamètre de la plaque à induction, référence 12272
- Plaque induction, diamètre 24 cm, référence 12295, avec branchement électrique et régulateur de température
- Support buffet pour la plaque à induction en métal noir, dimensions GN 2/3, ref 15506.
Le modèle de chafing dish rond présenté en photo, référence 12230, est vendu séparément (disponible en aspect inox, mais aussi en couleur jaune, rouge, noir ou cuivre), ainsi que le porte cloche flexible et orientable, référence 33288.
La plaque à induction vendue dans cet ensemble peut aussi être utilisée avec les chafing dish proposés sur notre site, l'information est indiqué sur les modèles de chafing dish où un adaptateur est prévu sous le chafing dish pour que vous puissiez glisser la plaque.
Expédition sous 24 à 48 h du produit s'il est disponible sur stock, sinon délai d'expédition 10jours. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT.