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Plateaux de service et bar

Plateau de bar, plateau à café, plateaux porte-addition : ces produits sont indispensables au bar pour assurer le service. Le plateau de service utilisé au bar est souvent un plateau antidérapant. Mais tous les plateaux de service utilisés en restauration, et les plateaux self service, peuvent être utilisés au bar : en plastique, fibre de nylon, polyester, polypropylène, acier inoxydable, métal, métal argenté, décor bois… pour le transport des verres, des boissons, d'un plat type snack, fast food, etc.

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Vous avez le choix entre les différents modèles de forme ovale, rond, rectangulaire, avec ou sans poignées, et aussi dans la couleur : gris, marron, rouge et noir. Cliquez sur la ref. de votre choix pour consulter les détail du produit qui vous intéresse, avec toujours un produit de qualité au juste prix, et un choix entre différentes tailles. Consultez également les plateaux proposés en restauration pour avoir le choix d'autres modèles de plateau de service, rectangulaire, ovale ou rond. Le plus souvent, le plateau de service est un plateau rectangle en acier inoxydable.

Plateaux de service et bar

Buffet Plus vous propose un choix de de modèles de plateau de service adapté au bar, mais ils peuvent aussi être utilisés en restauration, ou pour le service en plateau fast food par exemple pour les petits plateaux, que ce soit pour le repas ou la boisson ou pour servir un plat. Ces plateaux professionnels sont assez grand pour contenir les assiettes garnies, couteaux fourchette et cuillère, et permettre le transport du repas.
Petit plateau à café en inox, carré ou ovale, il est l'idéal pour le service d'une tasse à café, verre d'eau ou mini pot à lait, cuillère et sucre. Ce petit plateau à café est proposé dans différentes finition d'inox, poli miroir ou effet satiné.
Incontournable au bar ou au restaurant, pour la présentation de l'addition aux clients, le plateau porte-addition, disponible avec une pince en acier inoxydable, ou en métal avec pochette cuir.

Le plateau de bar est souvent un plateau de service rond avec une surface antidérapante, plateau type cambro ou olympia, mais il existe aussi des plateaux de service ovales avec un autre design : plateau antidérapant ovale décor bois, plateau de service antidérapant blanc ou noir, plateau de service ovale en acier inoxydable ou en métal chroné. La surface antidérapante est idéale pour transporter les boissons du bar à la table où elles seront servies, ou même, en restauration, des plats de la cuisine à la table.
Buffet Plus vous propose du plateau rond avec ou sans anse, un plateau noir en trois diamètres, le plateau Happy Hour, antiglisse en polyester (plastique) renforcé avec fibre de verre, avec revêtement caoutchouc naturel antidérapant. Dans la collection Rutschfest, le plateau antiglisse est disponible en gris ou noir, en diamètre 36 cm ou ovale, polyester (plastique) avec revêtement caoutchouc naturel également. Faites votre choix dans les différentes gammes de prix.
Vous trouverez également des plateaux de service en inox ou mélamine (plastique), en fibre de verre, polyester, ainsi que des plateaux de service ronds ou rectangles antidérapant en plaqué bois d'acajou.

Plateaux self service professionnels

Dans cette famille de plateaux de service pour la restauration, on trouve principalement du plateau rectangulaire et plastique (polypropylène), pratiquement incassable, et relativement grand, qui est moins lourd qu'un plateau en acier inoxydable. Le plus utilisé en restauration collective est le plateau self service noir, mais ce plateau est également disponible en rouge, gris ou marron. Ce plateau passe bien sûr au lave-vaisselle, mais aussi au micro-ondes si on veut faire chauffer le plat sur le plateau. Ce plateau conviendra tout à fait aussi pour une utilisation en plateau fast food. Buffet Plus dispose d'un stock permanent sur ces modèles de plateau self service, adaptés au chariots professionnels, qui pourront être utilisés en restauration collective, en plateaux self-service, et au restaurant. Certains modèles de chariots peuvent être équipés d'accessoires, comme les bacs pour collecter les couverts.

Découvrez tous les détails dans la présentation de chaque produit en cliquant sur la ref. pour pouvoir faire votre achat de matériel, et choisir au mieux votre équipement professionnel de qualité. Pour le plateau de service, on privilégie souvent une surface antidérapante.

Les plateaux de service sont des matériels professionnels essentiels pour tout restaurant, bar, café, hôtel, école ou self. Les plateaux de service restauration permettent de transporter facilement les plats et boissons grâce à des fonctionnalités telles que de poignées adaptées et des surfaces antidérapantes : vous trouverez chez Buffet Plus des plateaux de service ronds et rectangulaires adaptés à vos besoins. De grands plateaux de service sont aussi disponibles en plusieurs matériaux : plastique, bois, mélamine ou inox.

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