Spatule grill collection Stop Tools

Spatule grill collection Stop Tools, inox, revêtement en polypropylène noir antiglisse sur le manche.  Résistance maxi + 120ºC. Dimensions de la spatule : 10 x 8 cm. Passe au lave-vaisselle.

La lame ajourée de cette spatule permet aux excès de liquide ou de graisse de s'écouler, ce qui est très utile lors de la cuisson de viandes ou de légumes qui libèrent des jus pendant la cuisson.

Buffet-Plus vous propose un choix de spatules de cuisine, de pâtisserie pour enduire de crème ou de chocolat un gâteau, ou une crêpe pendant la cuisson, ou pour retourner votre viande sur le grill, la plancha et le barbecue, en acier inoxydable ou en polyamide de nylon, spatules plates, ajourées, coudées, flexibles, triangulaire comme le couteau de peintre… La spatule peut aussi être utilisée au moment du service. Un choix de produits professionnels à découvrir sur notre site internet. Pour tartiner les gâteaux, vous choisirez une spatule souple à lame flexible. La spatule coudée est la préférée des pâtissiers, chocolatiers et confiseurs car elle est permet de lisser la surface d'un gâteau, étaler une génoise pendant la cuisson, glacer un gâteau…On emploie aussi le terme de couteau spatule pour cette spatule qui est une spatule à lisser, et de couteaux spatule pour les spatules droites.. Chaque produit possède ses caractéristiques, à consultez en cliquant sur la vignette de la ref. qui vous intéresse. Avec cet accessoire vous cuisinerez comme un chef !

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